برخلاف غذاهای رایج در جنوب شرق آسیا که ترکیبات عجیبی داشته و از ذائقه اکثر ایرانیان دور است، غذاهای مکزیکی باب میل ذائقه ایرانیان است. البته غذاهای مکزیکی هم مانند غذاهای هندی به تندی شهرت دارند. اما می‌توان میزان تندی آن را به گونه‌ای تنظیم کرد که آزاردهنده نباشد. در ادامه به طرز تهیه سالاد ذرت مکزیکی، به عنوان یک سالاد خوشمزه و سازگار با ذائقه ایرانیان می‌پردازیم.
رفع آلودگی محیط‌زیست از تقریباً دو دهه قبل با ورود بی‌رویه مواد پلاستیکی غیرقابل برگشت به طبیعت به حالت بغرنجی رسیده است. شاید کمتر محل و نقطه‌ای از شهرهای کشورمان را بتوان یافت که در آن یک ظرف پلاستیکی و یا یک کیسه پلاستیکی وجود نداشته باشد.
در جریان بازدید از دیوار مرزی در مرز ایران و پاکستان در میرجاوه، حتی روی بلندای دیوار مرزی‌مان و بر روی سیم‌خاردارها شاهد بازی هزاران قطعه پلاستیکی در باد بودم. ضایعات پلاستیکی که سالها باقی می‌مانند و نابود نمی‌شوند. حتی وقتی برای استراحت و تفریح به کوه و دشت هم می‌رویم منظره کیسه‌ها، ظروف و ضایعات پلاستیکی چشم‌انداز زیبایمان را مخدوش می‌کند. شیوع مصرف مواد یکبار مصرف پلاستیکی چنان گستردگی یافته که حتی برخی افراد ترجیح می‌دهند در خانه نیز از این ظروف استفاده کنند، در حالی که نمی‌دانند آیا این ظروف مانند سایر زباله‌های تولیدی قابل تجزیه و بازگشت به طبیعت است یا نه! عمده ضرر این مصرف‌گرایی بدون تدبیر، آسیب جدی به محیط‌زیست، منابع ملی و سلامت انسانی است.
باشگاه منچستر یونایتد، یکی از باشگاه‌های حرفه‌ای فوتبال در لیگ فوتبال انگلستان است. تاسیس این باشگاه به سال 1878 برمی‌گردد. اخیرا یک شرکت دوستدار محیط زیست به نام Parley for the Oceans با آدیداس همکاری خود را آغاز نموده است. آدیداس تولید کننده لباس تیم منچستر یونایتد است. هدف از این همکاری تولید لباس سوم تیم منچستر یونایتد از پلاستیک‌‌های بازیافت شده از زباله‌های داخل اقیانوس است.
هدف از این همکاری جلب توجه جهانیان به موضوع آلودگی‌های زیست محیطی، علی‌الخصوص آلودگی اقیانوس‌هاست. متاسفانه در حال حاضر حدود 5 تریلیون زباله در اقیانوس‌ها و آب‌های آزاد وجود دارند که تاثیرات مخربی بر روی سلامت جانوران دریایی و محیط زیست دارد.
بازار تولید و فروش ظروف یکبار مصرف هم از آشفتگی‌های بازار ارز بی‌نصیب نبوده و طبق گفته رییس اتحادیه پلاستیک و ظروف یکبار مصرف، در این صنف نیز شاهد افزایش 10 برابری قیمت‌ها هستیم. این افزایش قیمت ناشی از تاثیر نوسانات بازار ارز بر روی صنایع پتروشیمی است. مواد اولیه ساخت ظروف یکبار مصرف و پلاستیک تمامی از محصولات بازار پتروشیمی است. بنابراین هر نوع تغییر قیمت در این صنعت، تاثیر مستقیم بر روی قیمت ظروف یکبار مصرف دارد.
کاهش ریسک نارسایی قلبی با مصرف شکلات
نتایج یک تحقیق جدید نشان می دهد خوردن بالغ بر سه تخته شکلات در ماه می تواند ریسک نارسایی قلبی را کاهش دهد.
استفاده از ظروف یکبار مصرف همیشه در عزاداری‌ها و ایام محرم به طرز چشم‌گیری افزایش می‌یابد. هرچند ظروف یکبار مصرف به پخش بهداشتی غذا کمک می‌کنند، اما فرآیند بازیافت آنها بسیار هزینه‌بر بوده و اگر به حال خود رها شوند به چندین سال زمان برای تجزیه در طبیعت نیاز دارند. ظروف یکبار مصرف انواع مختلفی دارند که پیشتر در مورد انواع ظروف یکبار مصرف و مواد مصرفی در ساخت آنها مفصلا صحبت کرده‌ایم.
انسان تنها موجودی است که در صورت بی توجهی می‌تواند به راحتی زیست بوم خود و سایر جانوران را از بین ببرد. در طبیعت هیچ موجودی به اندازه انسان توان سازندگی و تخریب را به طور همزمان ندارد. آیا تا به حال به این موضوع فکر کرده‌اید که زباله‌های رها شده در طبیعت به طور طبیعی چند سال زمان لازم دارند تا تجزیه شوند؟ در ادامه با ما باشید تا آماری شگفت انگیز از مدت زمان لازم برای تجزیه زباله در طبیعت را بررسی کنیم.
بازیافت پلاستیک و ظروف یکبار مصرف گاهی اوقات همانند یک میدان مین است. به نظر شما کار راحتیست؛ این طور نیست؟ شامپوها با بطری‌های پلاستیکی و بطری‌های سودا در سطل زباله‌های آبی ریخته می‌شوند؛ اما ظروف پلاستیکی و یکبار مصرف چه می‌شوند؟
بسیاری از ظروف یکبار مصرف همانند بطری‌های پلاستیکی هستند؛ اما در اکثر مواقع آنها همراه با غذا، خراشیده، پاره و یا آلوده شده و اگر این میزان آلودگی بسیار زیاد باشد، در مرحله بازیافت، نه تنها بازیافت نمی‌شوند بلکه به قسمت دفن زباله‌ها منتقل می‌شوند
